Dolnozemská klobása 390Kč/Kg

Popis:

Dolnozemská klobása suchá

Hmotnost jedné nožky je cca 0,10kg

Je nepálivá a podobá se nepálivé maďarské čabajce .

Složení: vepřové maso 66%, hovězí maso 15%, vepřové tukové tkanivo, jedlá sůl, koření , paprika, česnek, konzervační látka E250, antioxidant E316, přírodní barvivo E120

Alergeny: bez alergenů, bez náhražek

Trvanlivost 30 dní

Skladujte od 2°C do 20°C při relativní vlhkosti 80% (nejlépe zavěšená v prostoru)

Dolnozemská klobáska je jemně mletá, s nepatrnými tukovými zrnky na řezu. Je tmavě červená,obsahuje papriku a je naplněna do přírodního střívka , proto se nemusí loupat a je vhodná spíše na nakrájení na prkénko, než k ohřevu. Je pevná a soudržná. Voní po uzenině a je nepálivá. Podobná klasické maďarské čabajce . Konzistenci můžete regulovat postupným dosoušením v místnosti. Výborná k sýru a vínku. Patří mezi nejoblíbenější klobásky.

Nelze posílat ČP,PPL