Uherská pálivá klobása 390Kč/Kg

Popis:

Uherská pálivá klobása suchá

Hmotnost celé klobásy ve tvaru U: 0,50-0,60kg

Složení: vepřové maso 70%, hovězí maso 10%, vepřové tukové tkanivo, cukr, jedlá sůl, koření, konzervační látka E250

Alergeny: bez alergenů

Spotřeba: 30 dní

Skladování: od2°C do 20°C při relat. vlhkosti max. 85% , nejlépe zavěšená v prostoru

Klobáska je ve tvaru písmene U , jedna noha je dlouhá 30-35cm . Klobása je již trochu spíše do maďarského rázu . Je tmavočervená, povrch mírně vrásčitý, zrno již trochu hrubší 3-4mm, menší tuková zrna jsou viditelná.

Je v přírodním střívku, nemusí se loupat. Voní po maďarské paprice a masu, pálí tak akorád, ale máme ji v nabídce i nepálivou. Hodí se za studena nakrájet na prkénko, já ji mám také ráda v zeleninovém leču.